青空の会(我孫子)は、 不登校の中学生や高校生の子どもを持つ親の会です。

青空の会、お味噌作りの案内
2017-12-31 Sun 16:17
こんにちは。

今年も残すところ後数時間ですね。
今年も大変お世話になりました。m(_ _)m

1年1年が早くて、
それでも今年は何とか子どもに元気になってもらおうと必死に頑張って来ましたが、一人で取り越し苦労の部分も多くありました。
焦らず、地道に行くしかありませんね。?

?青空の会? 

*日時

1月28日(日)
2月24日(土)
3月24日(土)
いずれも13時から16時半

*場所:けやきプラザ8階の和室

*参加費:300円

?お味噌作り?

*日時:2月17日(土)
    13時から16時頃

*場所:天王台北近隣センター2階の実習室

*材料費:2620円(西京風味噌)
米こうじ2キロ、大豆750グラム、粗塩500グラムです。出来上がりは4キロ。

*申込み締切:1月10日まで。

圧力鍋で大豆を蒸して、麹、塩を混ぜます。半年位熟成させると甘くて美味しい西京風味噌が出来上がります。
初めての方も気楽にご参加下さい。
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